Hạt Giống Hành Lá - 2 Gram
HẠT GIỐNG HÀNH LÁ VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG HÀNH LÁ
- Hành hay hành hương, hành hoa, đôi khi được gọi là hành ta (để phân biệt với hành tây tức Allium cepa), có danh pháp khoa học là Allium fistulosum thuộc họ hành (Alliaceae).
- Hành lá vốn được gọi bằng nhiều cái tên như hành xanh, hành ta. Nó là một kho lưu trữ của tất cả những điều tốt đẹp mà cơ thể bạn cần. Đây cũng là nguyên liệu rất quen thuộc với các bà nội trợ. Nó được sử dụng nhiều trong nấu nướng, từ những món ăn sống như salad, nộm, gỏi cho đến những món ăn chín…
- Hành thân thảo, cây sống lâu năm, có mùi đặc biệt. Một cây có 5-6 lá, lá hình trụ rỗng, dài 30-50cm, phía gốc lá phình to, trên đầu thuôn nhọn. Hoa tự mọc trên ống hình trụ, rỗng. Hoa tự dạng hình xim, có ngấn thành hình tán giả trông tựa hình cầu. Quả nang, tròn.
- Vị hơi cay nhẹ, hương thơm đặc trưng của hành lá trở thành nguồn cảm hứng cho các đầu bếp khi chế biến món ăn ngon mỗi ngày. Hành lá sử dụng để thêm vào các món ăn như thịt lợn xào, đậu rim mắm hành lá, làm gia vị cho các món canh hầm,…Với hương thơm quyến rũ cùng màu xanh bắt mắt, hành lá càng khiến người ăn cảm thấy ngon miệng, thích thú.
CÔNG DỤNG CỦA HÀNH LÁ
- Hạt giống Hành ta (Hành lá) là nguyên liệu không còn xa lạ với chúng ta, trong bữa cơm hàng ngày hầu như các món ăn đều có hành hoa để món ăn ngon hơn, đẹp mắt hơn. Nhưng có thể bạn chưa biết, loại gia vị này còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
- Theo Đông y: Hành có vị cay, tính nóng, tác dụng làm ra mồ hôi, thông khí, hoạt huyết, lợi tiểu, trợ tiêu hóa, sát trùng, an thai. Thường dùng chữa cảm lạnh, nhức đầu, sổ mũi, ăn uống không tiêu, đầy bụng, bụng lạnh. Dùng ngoài giã nát, đun sôi để rửa các vết thương, vết loét, chàm (eczema), viêm da.
- Ngoài ra hành còn là một vị thuốc nam được dùng để chữa nhiều loại bệnh: trị ho, trừ đờm, lợi tiểu, sát trùng...
- Theo Y học hiện đại: Trong hành ta có chất Alicine có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh nhưng lại dễ mất tác dụng khi nấu. Vì vậy, hành là thứ gia vị cuối cùng được cho vào món ăn. Đặc biệt, hành ta tuy nhỏ bé nhưng chứa đựng trong nó nhiều bí mật mà không phải bà nội trợ nào cũng biết về nó.
- Hành chứa rất nhiều thành phần hóa học có tác dụng phòng chữa bệnh như acid malic, phytin và alylsulfid, tinh dầu, đặc biệt là chất kháng sinh alicine hòa tan trong nước. Hành chứa một lượng đáng kể calci, phosphor và kali, carotene và chất sắt, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng không phải điều quý nhất của nó. Alicine giúp diệt khuẩn rất mạnh đối với một số bệnh như thương hàn, lỵ, vi trùng tả, trực khuẩn, bệnh bạch hầu. Tuy nhiên, nó lại dễ mất tác dụng bởi nhiệt, kiềm. Vì vậy, trong khi nấu ăn, hành là gia vị cho vào cuối cùng để tránh mất chất alicine.
Hạt giống Hành lá có thể trồng quanh năm, thích hợp trên nhiều loại đất. Thời gian sinh trưởng chỉ khoảng 60 ngày
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG HÀNH LÁ
1.Chuẩn bị gieo hạt giống hành lá:
- Hạt giống Hành lá có thể trồng quanh năm, thích hợp trên nhiều loại đất. Thời gian sinh trưởng chỉ khoảng 60 ngày; Hành lá là loại rau màu ngắn ngày, nên khâu làm đất càng phải được thực hiện thật kỹ. Đất trồng hành phải được lên liếp cao, mặt đất phải được làm tơi nhỏ và sạch cỏ dại. Nên bón vôi xử lý đất, tiêu diệt côn trùng, nấm bệnh và vi khuẩn tồn tại trong đất khoảng 3 ngày trước khi trồng hành.
- Sau khi dọn đất xong là có thể đưa cây giống xuống trồng ngay. Tùy theo độ màu mỡ của đất, mùa vụ và giống hành, mà mật độ trồng cũng khác nhau. Song, số lượng cây giống trung bình cần cho 1000 m2 đất là khoảng 300kg. Trên mặt liếp, hành được trồng thành nhiều hàng, mỗi hàng cách nhau khoảng 20 cm, mỗi hốc trồng khoảng 2 tép. Chỉ cấy gốc hành xuống với độ sâu vừa phải – khoảng 3 cm, để giúp cho cây hành phát triển nhanh và mau nở bụi .
Hạt giống Hành ta (Hành lá) là nguyên liệu không còn xa lạ với chúng ta, trong bữa cơm hàng ngày hầu như các món ăn đều có hành hoa để món ăn ngon hơn, đẹp mắt hơn
2.Quá trình gieo trồng hạt giống hành lá:
- Rải đều và thưa hạt giống hành lá lên mặt đất ẩm. Phủ thêm một lớp đất mỏng đều trên trên cùng.
- Hằng ngày tưới nước thường xuyên, chú ý thoát nước cho cây. Có thể dùng phân xanh ngâm mật mía để hành mau lớn.
- Phủ bạt hoặc đậy kín để nước không bị mát nhiều, phủ và tưới, cho tới khi hạt mọc mầm thì không cần phủ nữa.
- Nên sử dụng thêm phân chuồng và tro kết hợp với phân lân để bón lót trước khi xuống giống hành. Khi cây hành trồng được 7 ngày thì bắt đầu bón đợt phân đầu tiên, và tiếp sau đó là bón phân thúc – có thể chia thành 2 đến 3 đợt với lượng NPK hợp lý để giúp cây hấp thu và sinh trưởng tốt. Có thể sử dụng thêm các chế phẩm vi lượng, chất kích thích sinh trưởng, phân bón lá để tăng cường dinh dưỡng, và làm giảm hiện tượng cháy đầu lá hành.
3.Chăm sóc hạt giống hành lá:
- Trong suốt thời gian sinh trưởng của cây hành lá có thể có đến trên một chục đối tượng sâu bệnh xuất hiện và gây hại, Vì vậy, cần quan sát và sớm phát hiện, để có biện pháp phòng trị kịp thời .
- Về sâu hại, cần chú ý các đối tượng nguy hiểm như sâu ăn tạp, sâu xanh da láng, sâu đục thân, dòi hại lá hành…Tuy mỗi loài có cách gây hại khác nhau, nhưng đều có đặc điểm chung là ở giai đoạn sâu non chúng cắn phá rất dữ, sau đó đục lỗ chui vào bên trong ống lá hành và gây hại. Do đó cần phải phun thuốc phòng trừ sớm, không nên để sâu lớn và chui vào trong lá hành, sẽ làm cho việc phòng trị gặp nhiều khó khăn.
- Nếu bón thừa phân, nhất là phân đạm thì cây hành sẽ non yếu, dễ đổ ngã và dễ bị sâu bệnh tấn công gây hại.
THÔNG TIN SẢN PHẨM HẠT GIỐNG HÀNH LÁ
- Mã sản Phẩm: Hạt giống hành lá
- Loại hoa/cây: Hạt giống hành lá ,hạt giống rau củ quả
- Tên tiếng anh : Green onion
- Màu sắc: Xanh trắng
- Số hạt/gói: 1 gram
- Phủ hạt khi gieo : Có lớp mỏng.Dùng bình phun sương tưới đẫm hạt bám chất trồng Khoảng cách - hàng cách hàng x cây cách cây = 21 x 10 (cm)
- Thời gian nảy mầm: 5-7 ngày
- Tỉ lệ nảy mầm : >85%
- Tác dụng: Rau gia vị .
- Xuất xứ: Việt Nam
- Khí hậu trồng : Xứ lạnh .Xứ nóng
- Thời điểm gieo trồng : Quanh năm
- Thời gian thu hoạch: 50-60 ngày sau khi gieo
- Chiều cao cây :30-50 cm
- Loại cây : Ngắn ngày
