HẠT GIỐNG TỎI TÂY (HÀNH BOA RÔ)
- Tỏi tây (hành boa rô) được xem như một phương thuốc quý trong căn bếp gia đình, không chỉ tạo nên hương vị đặc biệt cho các món ăn, tỏi tây cũng là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe.
- Hạt giống tỏi tây rất dễ trồng, mang lại giá trị kinh tế cao.Hãy tìm hiểu ngay cách trồng và chăm sóc hạt giống tỏi tây đơn giản cùng Hạt giống Phương Nam trong bài viết sau đây.
1. ĐẶC ĐIỂM VÀ CÔNG DỤNG CỦA TỎI TÂY (HÀNH BOA RÔ)
- Hạt giống Tỏi tây là một loại rau, cùng với hành, tỏi và kiệu, thuộc về Họ Hành (Alliaceae). Đây là một loại cây thân thảo lá dẹp. Lá và củ dùng làm thức ăn.
- Loài rau gia vị tỏi tây hiện nay được dùng rất phổ biến, góp phần tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng của các món ăn, ví dụ như:
Hạt giống tỏi tây rất dễ trồng, mang lại giá trị kinh tế cao
Ngoài việc dùng trong chế biến món ăn, sử dụng tỏi tây thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe:
- Bảo vệ mạch máu, giảm nguy cơ cao huyết áp
- Bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch.
- Giàu chất chống oxy hóa giúp chống bệnh ung thư, làm chậm quá trình lão hóa.
- Phòng ngừa các bệnh viêm mãn tính
- Cung cấp vitamin và khoáng chất tốt, giúp ngừa nguy cơ thiếu máu cho cơ thể.
PHƯƠNG PHÁP TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT
1. Chuẩn bị gieo trồng hạt giống tỏi tây
- Thời vụ gieo trồng: quanh năm, nhưng thích hợp nhất là vào vụ xuân (tháng 2,3) và vụ chính (tháng 9,10).
- Đất gieo trồng: hạt giống hành boa rô thích hợp loại đất tơi xốp, mềm, nhiều mùn, thoát nước và giữ ẩm tốt. Đất sau khi đã cày xới và xử lí với vôi thì cần trộn thêm phân hữu có để tăng độ phì nhiêu. Nếu trồng hạt giống tỏi tâytại nhà với chậu trồng rau thì dùng đất tribatvới đất phù sa trộn trấu hun sẽ tốt nhất.
2. Gieo hạt giống tỏi tây
- Ngâm hạt giống trong nước 3 - 4h sau đó vớt ra để ráo, bọc vào miếng vải ẩm để trong tủ mát. Thời gian ủ hạt giống tỏi tây và tưới ẩm thường kéo dài 4 - 5 ngày, khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
- Gieo hạt giống tỏi tây lên mặt đất với lượng gieo là 2g/m2, rắc một lớp đất bột mỏng lên hạt rồi dùng rơm rạ băm nhỏ phủ đều luống và tưới ẩm. Cần tưới đều đặn 1 - 2 lần/ngày, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt nảy mầm. Hạt giống tỏi tâynảy mầm tốt ở điều kiện nhiệt độ thấp 15 - 17 độ C.
- Hạt giống tỏi tây sau khi gieo từ 25 - 30 ngày sẽ mọc 2 - 3 lá, cần tỉa bớt những cây không đạt tiêu chuẩn, cây phát triển kém, sau đó mang ra trồng.
3. Trồng tỏi tây sau gieo
- Trước khi nhổ cây ươm ra trồng khoảng 1 tuần cần hạn chế tưới nước, hòa loãng phân kali với nước phun cho cây con để giúp cây được cứng cáp khi nhổ trồng.
- Đối với đất trồng tỏi tây, trước khi mang cây con trồng 1 tuần thì cần làm đất kỹ, dọn sạch cỏ dại, bón vôi và thuốc Trichodecma để diệt mầm bệnh trong đất. Sau đó bón lót toàn bộ phân chuồng, phân lân urê và kali trộn đều vào đất, lên luống rộng khoảng 1 - 1,2m, cao 25 - 30cm, rãnh rộng 30cm.
- Trồng cây vào buổi chiều mát và trồng theo khoảng cách, mỗi cây và mỗi hàng cách nhau từ 8 - 10cm. Sau khi trồng cần phủ trấu hoặc rơm rạ lên luống để giữ ẩm.
Hạt giống tỏi tây sau khi gieo từ 25 - 30 ngày sẽ mọc 2 - 3 lá, cần tỉa bớt những cây không đạt tiêu chuẩn, cây phát triển kém, sau đó mang ra trồng
4. Chăm sóc cây tỏi tây
- Tưới nước hằng ngày để giữ ẩm cho cây, thiếu nước cây phát triển kém và cho củ nhỏ. Ngược lại khi thừa nước, cây dễ bị thối nhũn và làm cho củ dễ bị hỏng khi cất giữ.
- Ở giai đoạn cây còn nhỏ, cần thường xuyên làm cỏ, vun xới kết hợp bón thúc cho cây tỏi tây (hành boa rô) phát triển thuận lợi.
- Bón phân nhiều sẽ gây cháy lá ở tỏi tây. Có thể bón thúc bằng phân đạm pha loãng với nước rồi tưới cho cây khoảng 3 - 5 đợt, mỗi đợt cách nhau 15 ngày sau trồng kết hợp với bón phân chuồng ủ mục.
- Sâu hại thường gặpHạt giống tỏi tây thường ít bị sâu hại, nếu có dấu hiệu bị bệnh sương mai, cháy đầu lá thì sử dụng thuốc phun phòng như Zineb 80WP, Boocdo 1% và thuốc trị như Rovral 50WP, Aliette 80WP, Nativo 750WG...
5. Thu hoạch tỏi tây ( hạm Boa Rô )
Hạt giống Tỏi tây thường dùng để ăn tươi, nên sau khi gieo trồng hạt giống khoảng 100 ngày thì tỉa dần để ăn. Thường tỉa 3 - 4 lần, các lần tỉa cách nhau 3-5 ngày.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG TỎI TÂY (HÀNH BOA RÔ ) | |
Mã sản Phẩm | Hạt giống tỏi tây ( hành boa rô) |
Loại hoa/cây | Hạt giống tỏi tây ( hành boa rô). Hạt giống rau củ quả .Hạt giống rau gia vị |
Tên tiếng anh | Leeks |
Màu sắc | Lá xanh thân trắng |
Số hạt/gói | 0,5 gram |
Phủ hạt khi gieo | Phủ lớp chất trồng bằng đường kính hạt |
Thời gian nảy mầm | Lượng giống cần thiết cho 1.000m2: 1,8-2,0kg |
Tỉ lệ nảy mầm | >85% |
Tác dụng | Do có mùi hăng giống như tỏi nên boa rô được sử dụng để làm thơm các món ăn chay, hoặc tạo mùi đặc trưng cho món súp hầm và món gỏi |
Xuất xứ | Việt Nam |
Khí hậu trồng | Mát mẻ |
Thời điểm gieo trồng | Quanh năm |
Thời gian thu hoạch | Thu hoạch sớm từ 100 đến 120 ngày sau khi cấy |
Chiều cao cây | Thân cây màu trắng, dài khoảng 20 - 22 cm, đường kính 2.5-3cm |
Loại cây | 1 năm |
Với những chia sẻ trên, hi vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về kỹ thuật trồng hạt giống tỏi tâytại nhà đơn giản, hiệu quả. Nếu bạn yêu thích và muốn trồng loại cây gia vị này trong vườn nhà, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, hạt giống Phương Nam, để được tư vấn và cung cấp hạt giống tỏi tây (hành boa rô) chất lượng tốt.