Hạt Giống Ớt Xiêm - 30 Hạt

HẠT GIỐNG ỚT XIÊM VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA HẠT GIỐNG ỚT XIÊM

- Ớt xiêm là một trong những loại gia vị rất phổ biến dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Ớt tươi có vị cay nóng nhờ chứa hợp chất capsaicin rất có lợi cho sức khỏe. Chất capsaicin có trong ớt có tác dụng giảm các cơn đau đầu bằng việc tăng sức đề kháng cho các tế bào thần kinh. Đặc biệt, những người bị bệnh đau khớp nếu sử dụng ớt thường xuyên giúp làm giảm các cơn đau và sưng khớp hiệu quả. Chất capsaicin có trong ớt còn được sử dụng để điều chế một số dược phẩm thuốc kem bôi để làm giảm đau.

CÔNG DỤNG CỦA HẠT GIỐNG ỚT XIÊM

- Theo công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường đại học Tasmania năm 2011 , nếu thường xuyên ăn sử dụng ớt tươi trong các bữa ăn hàng ngày có khả năng kiểm soát nồng độ insulin trong máu rốt tốt cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Số liệu của các nhà khoa học đưa ra, chế độ dinh dưỡng có bổ sung ớt tươi giúp làm giảm khoảng 60% lượng đường trong máu so với những người không sử dụng ớt tươi.

- Ớt xiêm là một trong những loại gia vị cay nóng, chỉ cần ăn một chút đã thấy cơ thể nóng dần, người toát mồ hôi. Từ đó giúp đào thải độc tố ra ngoài, giúp làm sạch cơ thể và chống lại các bệnh cảm cúm thông thường. Sử dụng ớt thường xuyên còn giúp làm giảm tình trạng đau tức ngực, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại những bệnh viêm nhiễm đường hô hấp.

- Ớt xiêm cay đặc biệt tốt cho những người bị mỡ máu tăng cao. Theo các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, nếu ăn thức ăn mà trong thành phần thức ăn có chứa ớt tươi thì lượng tự sinh cholesterol trong máu giảm đi đáng kể. Các thành phần chất dinh dưỡng trong ớt tươi có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp quá trình đốt cháy mỡ thừa (chất béo) trong cơ thể diễn ra nhanh hơn.

- Ớt xiêm rất giàu vitamin và khoáng chất, sơ với cam chúng hơn hẳn rất nhiều lần về hàm lượng vitamin C, vitamin nhóm B, canxi, sắt,  phốt pho. Trong 100 gram ớt cay tươi cung cấp tới 144 mg vitamin C (đứng đầu trong các loại các rau tươi). Hàm lượng vitamin C cao giúp làm tình trạng xơ cứng động mạch, khống chế tình trạng bệnh tim mạch và giảm cholesterol trong máu hiệu quả.

Ớt xiêm là một trong những loại gia vị rất phổ biến dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Ớt tươi có vị cay nóng nhờ chứa hợp chất capsaicin rất có lợi cho sức khỏe

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG ỚT XIÊM

1.Chuẩn bị gieo hạt giống ớt xiêm

- Mua hạt giống ớt xiêm tại cửa hàng uy tín có tỉ lệ ít mầm bệnh hơn và cho trái cũng cao hơn.

- Đất trồng ớt, chọn loại đất tơi, xốp như đất sạch, đất trộn sẵn mua tại cửa hàng cho tiện lợi và nhanh gọn, hoặc có thể dùng đất phù sa ở đồng ruộng trộn với vỏ đậu, vỏ trấu hun, xơ dừa và phân hữu cơ đã ủ hoai mục như phân gà, phân cút, phân dê, phân heo, phân bò, phân trùng quế, phân dơi.

- Dùng chậu cây, thùng nhựa, thùng xốp để trồng ớt.

- Ngâm hạt giống ớt xiêm trong nước ở nhiệt độ khoảng 50 - 60 độ C (tỉ lệ khoản 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh), ngâm hạt giống ớt xiêm trong khoảng 6 – 10 tiếng đến khi hạt giống ớt xiêm nứt nanh thì đem trồng.

- Lưu ý: Có một cách nữa là sau khi ngâm hạt giống ớt xiêm ta tiến hành ủ trong bịch nylon kính hơi (bịch Zip), bỏ hạt vào đó, kèm với một miếng khăn giấy đã nhún nước (nhằm tạo độ ẩm) bỏ cả 2 vào bịch nylon và buộc chặt.

2.Quá trình gieo trồng hạt giống ớt xiêm

- Sau khi ngâm ủ, gieo trực tiếp hạt giống ớt xiêm vào các khay nhựa có nhiều ô nhỏ, hộp thức ăn, cốc nước hoặc có thể tham khảo Làm chậu ươm từ giấy (các vật dụng phải có lỗ thoát nước tốt nhé).

- Sau khi gieo, phải để bầu cây ở nơi thoáng mát, có nắng nhẹ và nhớ tưới nước ẩm phun sương hàng ngày hai lần, nếu trong ngày ít nắng (mùa mưa) thì để cây dưới ánh đèn cũng giúp cây phát triển tốt.

Đất trồng ớt, chọn loại đất tơi, xốp như đất sạch, đất trộn sẵn mua tại cửa hàng cho tiện lợi và nhanh gọn, hoặc có thể dùng đất phù sa ở đồng ruộng trộn với vỏ đậu, vỏ trấu hun, xơ dừa và phân hữu cơ đã ủ hoai mục

3.Chăm sóc hạt giống ớt xiêm

- Từ khi gieo hạt, chờ đến khi cây ớt xiêm đạt độ cao khoản 15 cm thì tiến hành chuyển cây ớt vào các chậu to hơn (các chậu đã chuẩn bị ở phía trên).

- Chọn lựa những cây ớt to, khỏe, phát triển đều và không bệnh tật để nó phát triển tốt về sau, và cho trái nhiều thật nhiều.

- Khi cây con lớn cần chuyển qua chậu lớn, đặt cây ra ngoài hứng nắng, nhưng chỉ khoảng 3 giờ đồng hồ nắng một ngày để cây thích nghi từ từ, sau khoảng 1 tuần thì đặt cây hoàn toàn ra ngoài nắng.

- Nếu chọn chậu tròn (đường kính tối thiểu 30 cm) thì chỉ nên trồng 1 cây trong chậu đó, vì Ớt có rễ chùm, và khoảng cách thích hợp nhất là trồng cách nhau 30 cm.

- Chờ cây ớt xiêm con cao đến khoảng 25 cm, thì tiến hành tỉa các cành con và lá (chỉ tỉa các cành nằm bên dưới đoạn phân cành hình chữ “V” nhé) để giúp cây thoáng gốc, tập trung phát triển tán lá chắc khỏe hơn.

- Tưới nước mỗi ngày (với đất thoát nước tốt và nắng nóng) còn nếu đất còn ẩm thì 2 ngày tưới một lần.

- Theo dõi mức độ phát triển, xem có thiếu hay thừa nắng, độ ẩm có thích hợp không để điều chỉnh mức tưới phù hợp.

- Phát hiện sâu bọ thì phải tiêu diệt ngay, có thể dùng thuốc diệt sâu bọ sinh học hiệu quả từ Tỏi – Ớt – Gừng.

- Mỗi tháng bón thúc phân bổ sung 1 lần (phân bón có thể bón phân trùn, hoặc các loại phân hữu cơ tan chậm)

- Nếu cây ớt phát triển tốt, có thể ra hoa trong tháng thứ 2 từ lúc gieo hạt và nếu muốn tỉ lệ hoa ớt đậu trái cao, cần chủ động thụ phấn cho hoa ớt.

- Thêm 1 tháng để trái phát triển và tới lúc chín, sau đó tiến hành thu hoạch. Nếu trong quá trình phát triển của ớt, có các cụm nhánh mọc sát vào nhau, thì phải loại bỏ 1 hoặc 2 nhánh giúp cho ớt có không gian thoáng, các lá đều hứng đủ nắng giúp khỏe mạnh khó úng thối khi ra hoa, quả.

- Thường xuyên theo dõi bổ sung thêm phân khi cần thiết, cây ớt rất thích hợp với phân gà, khi bón phân gà sẽ cho ra những trái ớt thật cay nồng.

 THÔNG TIN SẢN PHẨM HẠT GIỐNG ỚT XIÊM

- Mã sản Phẩm :Hạt giống cây so đũa tứ quý Thái bông đỏ

- Loại hoa/cây : Hạt giống cây so đũa tứ quý Thái bông đỏ, hạt giống rau củ quả

- Tên tiếng anh : Sesbania grandiflora

- Màu sắc: Đỏ

- Số hạt/gói : 10 hạt

- Phủ hạt khi gieo : Phủ bằng đường kính hạt .Làm hố nhỏ khoảng 5 – 20cm nếu trồng ngoài đất; cách nhau 40 – 50cm

- Thời gian nảy mầm: Cho miếng vải đã bọc hạt vào túi nilon bịt kín, đem cất chỗ thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh(khoảng 20 độ C). Sau khoảng 2 - 5 ngày hạt sẽ nứt nanh, mọc mầm.

- Tỉ lệ nảy mầm : >80%

- Tác dụng : Bông so đũa làm thức ăn ,rau sạch cho gia đình

- Xuất xứ : Việt Nam

- Khí hậu trồng : Xứ lạnh ,xứ nóng

- Thời điểm gieo trồng : Quanh năm

-Thời gian thu hoạch : Thu hoạch hoa sau 75 ngày .Hoa ra liên tục .Thu hoạch lứa thứ 2 cách lứa đầu 7-10 ngày

- Chiều cao cây: Sau 1 năm cây có thể cao 4-10m .Đường kính 25 cm

- Loại cây : Lâu năm

#hatgiongsoduathaibongdo #hạtgiốngsođũatháibôngđỏ