- Củ cải cherry trắng ruột đỏ còn được biết đến với một cái tên khác là củ cải dưa hấu. Loại củ cải này có vẻ bề ngoài khá tương đồng với củ cải trắng. Nhưng lại sở hữu vẻ ngoài khá tí hon, tròn mĩm rất đáng yêu. Khi cắt đôi bên trong ruột lại mang màu đỏ rất đẹp.
- Củ cải cherry trắng ruột đỏ có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Giữ trong mình một vị ngọt nhẹ, hương thanh trên nền thịt giòn làm cho món nào cũng mang hương vị rất hấp dẫn.
- Tác dụng củ cải Cherry trắng ruột đỏ:
– Củ cải cherry trắng ruột đỏ được coi là thần dược cho bé như chữa ho, tiêu đờm, hỗ trợ tiêu hoa, ngăn ngừa virut, tăng cường khả năng miễn dịch (bé từ 7 – 8 tháng tuổi mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm với củ cải đỏ)
– Chứa nhiều chất carbohydrate và ít chất béo, acid folic, các chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh tim, ung thư đặc biệt là các dị tật bẩm sinh và thậm chí cả ung thư ruột kết, củ cải đỏ thực sự là một thực phẩm tuyệt vời.
– Chất xơ trong củ cải đỏ giúp giảm cholesterol trong máu từ 30 đến 40% và giúp ổn định huyết áp.
– Củ cải cherry trắng ruột đỏ có tác dụng rất tốt cho tim mạch, giảm viêm nhiễm, đặc biệt tại các động mạch như chi, thái dương…
– Nước ép củ cải cherry trắng ruột đỏ còn giúp kích thích chức năng tế bào gan, bảo vệ gan và mật, uống thường xuyên có thể giúp giảm táo bón…
Củ cải cherry trắng ruột đỏ còn được biết đến với một cái tên khác là củ cải dưa hấu
– Chuẩn bị: Chậu nhựa hoặc thùng xốp nhỏ hơn có thể chai nước coca cola cũng có thể trồng được, Hạt giống củ cải cherry đỏ, Đất dinh dưỡng tribat, bình tưới nước
– Đổ đất vào chậu, sang phẳng, gieo hạt giống, khoảng cách cách hạt khoảng hàng cách hàng 7 – 8 cm, tưới nước cho ẩm đất.
– Hàng ngày tưới nước 1 đến 2 lần. Lưu ý tưới nước dưới gốc rau thì tốt hơn. Củ cải đỏ ưa ẩm nhưng thừa nước sẽ bị úng. Bạn cần tưới đủ nước thôi nhé.
- Tưới nước: Cây củ cải cherry ưa ẩm, nhưng không chịu được ngập úng. Do vậy, cần cung cấp lượng nước vừa đủ, tránh ngập úng và khô hạn sẽ làm củ nứt. Mỗi ngày tưới 1 lần bằng nước sạch, chỉ tưới lướt chứ không cần tưới đẫm nước.
- Vun xới: Cây cải củ đỏ có đặc điểm là khi hình thành củ, củ thường trồi lên mặt luống làm cho vỏ củ sần sùi, không sáng mã. Để cây cải củ có củ to, sáng mã cần phủ rơm rạ ngay từ sau khi gieo để giữ ẩm thường xuyên và tiến hành vun xới cho cây. Khi xới phải nhẹ, nông tay, không xới sát gốc cây làm đứt rễ, cây long gốc kém phát triển hoặc bị chết.
Củ cải cherry trắng ruột đỏ có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG CỦ CẢI CHERRY TRẮNG RUỘT ĐỎ | |
Mã sản Phẩm | Hạt giống củ cải cherry trắng ruột đỏ. |
Loại hoa/cây | Hạt giống củ cải cherry trắng ruột đỏ. |
Tên tiếng anh | Watermelon radish. |
Màu sắc | Trắng, Hồng. |
Số hạt/gói | 1 gram. |
Phủ hạt khi gieo | Lớp mỏng. Dùng bình xịt phun sương tưới đẫm cho hạt bám vào đất. |
Thời gian nảy mầm | 3-7 ngày. |
Tỉ lệ nảy mầm | > 80%. |
Tác dụng | Cây làm cảnh, để ăn. |
Xuất xứ | Nga. |
Khí hậu trồng | Xứ lạnh, xứ nóng |
Thời điểm gieo trồng | Quanh năm. |
Thời gian thu hoạch | Sau 45 ngày từ khi trồng. Củ tròn: đường kính 3-4cm. |
Chiều cao cây | Cây cao 15 – 25 cm. Đường kính củ 3-4 cm. |
Loại cây | Hằng năm. |