Hạt Giống Bắp Cải Trái Tim Ngon Ngọt -100 Hạt

HẠT GIỐNG BẮP CẢI TRÁI TIM NGON NGỌT

VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG BẮP CẢI TRÁI TIM NGON NGỌT

- Bắp cải trái tim ngon ngọt hay còn được gọi là bắp cải Dobies Cabbage Greyhound, thuộc nhóm Capitata, là một loại rau thuộc họ nhà cải, nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Cây thích hợp trồng mua mưa, mùa đông, bắp cuốn rất nhanh và khả năng thu hoạch được với năng suất rất cao.

CÔNG DỤNG CỦA BẮP CẢI TRÁI TIM NGON NGỌT

- Bắp cải trái tim có tính mát, vị ngọt có công dụng tẩy giun, lọc máu, bồi dưỡng cơ thể, nhanh lành vết thương, trị viêm loét dạ dày... Ở nhiều nước Châu Âu, bắp cải được xem là loại thuốc chữa bách bệnh cho người nghèo. Bắp cải có giá trị dinh dưỡng cao, chứa vitamin A, P, C, E, H và một số khoáng chất thiết yếu tăng cường năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong bắp cải cao gấp 4 lần so với cà rốt.

- Bắp cải tím còn biết đến với khả năng chống viêm khớp mãn tính, khi mà thực phẩm dạng thực vật này chứa một hợp chất có tên sulgoraphane, chất chống viêm cực mạnh. Theo khuyến cao của The Arthritis Foudantion, bắp cải tím được khuyến khích cho vào danh mục thực phẩm cần được bổ sung đều đặt vào chế độ ăn kiêng của các bệnh nhân viêm khớp

- Ngăn ngừa ung thư, cũng nhờ hợp chất chống oxy hóa có trong bắp cải tím, như indoles và anthocyanins. Đặc biệt là giảm ung thư vú ở phụ nữ theo các nghiên cứu gần đây.

- Giá trị dinh dưỡng trong bắp cải tim chứa đáng kể lượng protein, Kali, chất xơ, Vitamin nhóm A, B, D, Magie, Canxi, khoáng chất thiamin, folate, mangan, riboflavin, sắt và Natri. Lượng chất xơ có trong bắp cải tím ngăn chặn cholesterol xấu, giảm tắc ngẽn mạch máu.

- Giúp trẻ hóa, cùng với hàm lượng chất chống oxy hóa quan trọng góp phần tạo nên khả năng chống lão hóa và trẻ hóa là da cơ thể. Chất chống oxy hóa trong bắp cải tím giúp làn da trẻ trung và ngăn ngừa sự xuất hiện các nếp nhăn.

Hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt trước khi đem gieo cần xử lý tỉnh ngủ bằng cách ngâm trong nước ẩm pha theo tỷ lệ 3 sôi 2 lạnh trong 20 phút,

- Giảm cân do hàm lượng calo rất ít, tỷ lệ lượng chất xơ cao giúp ngăn sự hấp thụ nhiều calo, giúp cho vóc dáng thon gọn mà vẫn đầy đủ chất. Chức năng đường ruột cũng được cải thiện, nhất là các chứng viêm trong ruột, viêm niêm mạc ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn được thuận lợi hơn. Chất xơ không hòa tan trong bắp cải tím chiếm 70%, giúp giảm nguy cơ táo bón, còn lại là chất xơ hòa tan giúp cho các vi khuẩn có lợi cho đường ruột phát triển.

- Vì rất giàu vitamin C, nên bắp cải tím có khả năng giúp tăng cường hệ miễn dịch, lượng Vitamin C này kích thích hoạt dộng của các tế bào máu trắng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương gốc tự do. Lượng Vitamin C này giúp cho làm da sáng hồng rạng rỡ.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG BẮP CẢI TRÁI TIM NGON NGỌT

1. Chuẩn bị gieo hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt:

- Hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt trước khi đem gieo cần xử lý tỉnh ngủ bằng cách ngâm trong nước ẩm pha theo tỷ lệ 3 sôi 2 lạnh trong 20 phút, khi nước nguội để qua đêm từ 8-10 tiếng rồi có thể đem hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt đi ươm.

2. Quá trình gieo trồng hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt:

- Ươm hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt trong đất trên khay ươm gieo hạt giống hoặc trên luống đất hay vào chậu/thùng xốp trực tiếp.

- Tốt nhất vẫn là gieo hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt trên khay ươm để giúp hạt mọc đều trong điều kiện mát mẻ, tránh bị mưa to, nắng gắt và các loại côn trùng ăn mầm, chim, chuột mổ đào. Hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt được rải đều lên mặt đất, sau đó rải thêm 1 lớp đất mỏng chừng 0.5 cm. Chú ý ko nén để hạt dễ nảy mầm mọc lên. Sau khi gieo hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt xong, thường xuyên tưới liên tục, chú ý kiểm tra độ ẩm của đất. Hạt giống bắp cảitrái tim chịu nhiệt sẽ nảy mầm sau 8-10 ngày.

-Tưới nước ẩm và liên tục 1-2 lần trong ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát.

- Khi hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt đã này mầm thì ngừng tưới nước 3-4 ngày để luyện cây con, chỉ tưới lại khi cây được nhổ 4-5 giờ tránh đứt rễ (tức là ruồi cây trong khoảng 20-30 ngày).

- Sau khi cây có 2 lá thật thì pha loãng phân chuồng ủ hoai mục với nước để tưới cho cây.

- Chọn những cây con khỏe, đồng đều và gieo vào buổi chiều mát. Cần tưới duy trì ẩm trong mùa khô, còn trong mùa mưa đào rãnh làm luống phẳng thoát nước cho cây.

3. Chăm sóc hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt:

- Nếu trong mùa mưa lớn kéo dài, cần khơi thông mương máng, nạo vét rãnh, đào hố góc ruột để tránh nước ứ cục bộ. Nếu mưa nhiều xối đất, nên bón thêm phân lân supe hoặc phân bón siêu ra rễ để cây mau hồi phục.

Gieo hạt giống bắp cải trái tim ngon ngọt trên khay ươm để giúp hạt mọc đều trong điều kiện mát mẻ, tránh bị mưa to

- Bón thúc bằng phân đạn hòa tan theo tỷ lệ đã ghi đế tránh phí phân, sót rễ chết cây. Cây trưởng thành được 40-50 ngày tuổi sẽ cao được 20 cm, chăm sóc cắt bỏ lá già, lá ngả màu dưới gốc cây và làm cỏ thường xuyên.

- Sang tới ngày 45-50, cây bắt đầu cuốn bắp. Thời điểm này cần cung cấp đủ nước để cây phát triển sinh trưởng tốt. Nên bổ sung thêm bón thúc bằng phân bón siêu Kali và vi lượng qua phun lá định kì hàng tuần giúp cho lá cuốn thuận lợi nhất.

- Sau 80-90 ngày, bắp cải cuốn đã chắc và là thời điểm thích hợp trái tim để thu hoạch thành quả.

- Thường xuyên bắt sâu, kiểm tra phòng trừ các loại, đặc biệt là rệp muội, sâu xanh, sâu tợ, vi khuẩn thối nhũn. Cần phát hiện và phòng trừ sớm đế giảm thiểu được mối nguy hại. Nên trồng luân canh, xen canh, bón phân cân đối, tươi tiêu hợp lý để bảo vệ cây trồng.