HẠT GIỐNG CỦ CẢI TRẮNG - 20 GRAM
HẠT GIỐNG CỦ CẢI TRẮNG VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG
- Củ cải trắng là một giống cây cải củ, lá mọc nhanh, màu trắng, có nguồn gốc từ Đông Nam Á hoặc Đông Á. Thường được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Châu Á, ở nhật chúng là nguyên liệu cho các món Daikon Oden, sashimi, ở Việt Nam, củ cải trắng là nguyên liệu cho món đồ chua bỏ vào bánh mì, làm các món hầm súp trong hủ tiếu ngon ngọt.
- Củ cải trắng được ví như “nhân sâm mùa đông” được Lương Y Hoàng Duy Tân coi là khắc tinh của các bệnh về hô hấp, kích thích tiêu hóa,…
- Củ cải trắng có thười gian sinh trưởng ngắn, rất dễ trồng mà còn trồng được nhiều vụ trong năm. Có thể tự trồng củ cải trắng tại nhà để có những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chế biến thành nhiều món ăn ngon lành, bổ dưỡng cho gia đình thân yêu.
- Củ cải trắng có nhiều lợi ích về dinh dưỡng, nhất là giảm mức cholesterol huyết thanh và nồng độ chất béo trung tính trong khi làm tăng HDL cholesterol là loại cholesterol tốt có lợi cho sức khỏe.
- Chất khiến củ cải trắng có vị cay nhẹ là chất kháng khuẩn, giảm đau. Chất giúp gan được hỗ trợ hoạt động tốt hơn, đồng thời làm giảm lượng homocysteine huyết tương là một trong những tác nhân gây nên bệnh tim mạch.
- Trong Đông Y, củ cải trắng có vị ngọt hơi cay và đắng, tính bình, không độc, có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu, kích thích tiêu hóa, bảo vệ bao tử… Củ cải trắng được bào chế làm thuốc dưới cả dạng khô và tươi.
- Thành phần dinh dưỡng chứa nhiều trong củ cải trắng là protid, glucid, xenluloza, canxi, photpo, sắt, vitamin B1, B2, PP, C,…
- Người ta thường dùng củ cải trắng để trị nhanh các bệnh thường gặp. Dùng củ cải trắng thái lát mỏng rồi ngâm với mật ong, để qua đêm đểm ngậm rồi nhai nuốt từ từ trị các chứng ho khan, tiêu đờm, bảo vệ thanh quản rất tốt.
củ cải trắng để trị nhanh các bệnh thường gặp
- Củ cải trắng còn chữa được chứng ho nhiều, người mệt mỏi, suy nhược, chữa khản tiếng, mất tiêng, viêm loét miệng do nhiệt, chữa táo bón, miệng khô đắng.
- Nước ép củ cải hỗ trợ các enzyme hỗ trợ tiêu hóa, nhờ chứa carbohydrate và protein, giải độc cơ thể.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CỦ CẢI TRẮNG
1.Chuẩn bị gieo hạt giống củ cải trắng
- Đất trồng củ cải trắng tốt nhất là đất phù sa nhiều mùn. Để chuẩn bị đất, nên lựa chọn loại đất thích hợp từ các tiệm cây giống, cây cảnh, cửa hàng vật tư giống cây trồng, hoặc sử dụng lại các phần đất có trong nhà bằng cách cày cuốc sâu lấy các tầng đất sâu bên dưới. Phơi ải đất ít nhất 1 tuần với vôi bột để khử mầm bệnh trong đất, sau đó làm tơi đất, nhặt sạch cỏ dại, gạch đá sỏi tạp chất khác.
- Cây củ cải trắng có thể được trồng ở sân vườn hoặc thùng xốp, chậu nhỏ, bao tải có chiều cao tối thiểu 15 cm. Mọi dụng cụ trồng cần có khả năng thoát nước tốt cho cây.
- Ngâm ủ hạt giống củ cải trắng với nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh để tăng tốc độ và tỷ lệ hạt nảy mầm cao nhất. Thời gian ngâm nước khoảng 3-5 giờ đồng hồ.
- Ủ hạt đã ngâm trong khăn hoặc giấy, bông ẩm trong khoảng 1 -2 ngày bằng cách cho vào hộp kín hoặc túi nilon buộc chặt lại. Đến khi hạt nứt nanh chuẩn bị nảy mầm là có thể mang trồng ra bầu hoặc đất.
2.Quá trình gieo trồng hạt giống củ cải trắng
- Nếu trồng ra đất thì khoảng cách các cây các hàng là 15-20 cm. Dùng tay tạp một lỗ nhỏ sâu 2-3 cm, sau đó gieo từ 2 -3 hạt vào, phủ lớp đất mịn nhẹ lên trên. Tưới ẩm lại bằng bình xịt phun sương. Để nơi mát cho tới khi cây củ cải trắng con ra được 2 lá mầm là bắt đầu phơi nắng dần.
- Gieo hạt xong cần chú ý tưới nước thường xuyên tùy theo độ ẩm của đất và thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện thuận lợi nhất cho việc nảy mầm. Khoảng sau 1 tuần cây sẽ bắt đầu ra lá.
- Khi gieo được 15-20 ngày thì cây củ cải trắng con sẽ có 2 - 3 lá thật, lúc này nên tỉa thưa và bỏ bớt những cây còi nhỏ.
- Cần phủ rơm rạ lên sau khi gieo để đất được giữ ẩm tốt nhất và hạn chế được tình trạng sâu bệnh.
- Thường xuyên xới đất để tránh củ trồi lên mặt đất khiến vỏ bị xanh và sần sùi xấu mã. Chú ý nhẹ tay tránh làm tổn thương bộ rễ.
Củ cải trắng còn chữa được chứng ho nhiều, người mệt mỏi, suy nhược, chữa khản tiếng, mất tiêng
3.Chăm sóc hạt giống củ cải trắng
- Khi cây cao được khoảng 4 - 5 cm, sư dụng phân hữu có như phân chuồng ủ hoai mục, phân dê, phân gà, phân cút, phân bò, phân heo, phân dơi, phân trùng quế, bón lót 2 đợt cho cây, mỗi đợt cách nhau 20-25 ngày.
- Ngừng bón phân hữu cơ đạm ít nhất 21 ngày trước khi thu hoạch. Có thể dùng các loại phân bón vi sinh, phân bón qua lá để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây, giúp tăng cao năng suất cây trồng.
- Sau khi vun trồng chăm sóc tầm 45 – 60 ngày là củ cải trắng có thể được thu hoạch.
THÔNG TIN SẢN PHẨM HẠT GIỐNG CỦ CẢI TRẮNG
- Mã sản Phẩm :Hạt giống củ cải trắng
- Loại hoa/cây :Hạt giống củ cải trắng.Hạt giống rau củ quả
- Tên tiếng anh :White radish
- Màu sắc:Trắng
- Số hạt/gói :20 gram /gói
- Phủ hạt khi gieo :Có.Lớp chất trồng mỏng .
- Thời gian nảy mầm:7-10 ngày
- Tỉ lệ nảy mầm :>80%
- Tác dụng ;Chế biến các món ăn.Tăng cường sức khỏe và làm vị thuốc
- Xuất xứ ;Việt Nam
- Khí hậu trồng :Củ cải trắng là loại cây ưa khí hậu mát mẻ, nhiệt độ thích hợp cho chúng sinh trưởng tốt là từ 25 đến 30 độ C.
- Thời điểm gieo trồng : Quanh năm ở miền cao nguyên hoặc vụ Đông Xuân ở miền Bắc
- Thời gian thu hoạch : 35-40 ngày sau khi gieo
- Chiều cao cây:20-25 cm
- Loại cây : Ngắn ngày
#hạtgiốngcủ cải trắng #hatgiongcu cai trang
